鸿睿多功能米线机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,通过高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型.小型米线机实现了生产机械化,提高了产能,节约能源百分之40,减少人工百分之70以上.由于米线机生产过程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和稳定,使米线不断条,不糊汤,咬劲足,求滑度高,口感好,且物料均在米线机上运行,经高温杀菌,产品微生物含量低,便于长期保存.
米粉是现在市面上-的产品,市场上各种米粉大多是用本机制作的,桂林米粉机通过添加不同口味的辅料进行调制而成的,制作米粉的原料一般要求选择支链淀粉含量在80%~85%的非糯性大米,大型米粉机米粉筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法.随着天气的日渐寒冷,吃米粉的人也越来越多,自熟米粉机是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的-使大米糊化成型.主要原料就是白色的“米粉”,也叫米粉,按照工艺不同可以分为切粉和榨粉
鸭血粉丝汤,是南京的特色名吃。属金陵菜和金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、 鸭肫等和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,-于全国各地。投资这样一家店想不-都难。 米粉,这种简约而美味的美食,在我国拥有-的市场,君不见,南方的街头小巷随处可见米粉店的身影,米粉店的兴起,也促使了一个行业的蓬勃发展,那就是米粉机行业。
巩义鸿睿机械免搓洗粉丝机是我厂经过十多年的不懈努力,研发-的结晶.它-传统做粉方法无矾不成粉,散条困难等,实现了-食品。-了免冻免搓洗粉丝粉条的先河. 免搓洗粉丝粉条机优点:
1,微电脑控制,自动控温,操作简单。
2, 节约人力,减轻劳动强度,减少电费,降低成本。
3、节约晾晒场地.因粉条不用冻也不用洗,所以更容易晒干.因此晒粉场地每天可以重复使用.
4、无需任何添加剂.而做出来的粉条韧性-,亮度-,经煮耐泡,不冻不洗不粘连,无脆断,更符合卫生标准.
5、碎粉少,废料少,不冻不洗更易长秤,
6、只要变换模头即可生产粗细不等的,宽窄不同的粉丝粉条。珍珠、波纹形状的粉条更是它的拿手好戏。
7、无论粘性多大的淀粉也可生产。任何淀粉都可以按任何比例单一或掺合在一起生产。是您来料加工及办厂的好帮手!
米线机的型号较多,在选择用于生产米线的机器时,除了要了解价格的同时,还应注重及售后。鸿睿小型米线机操作简单易上手,还免费提供技术指导。鸿睿米线机除了可以用于米线的生产,还可以用来生产米粉,河粉等食品的生产,具有一机多用的特性。
鸿睿米线机操作简单:常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓,开机后十秒马上出来已经完全熟化的米线或米线;非常方便的自洁式清洗,开停机间隔时间自由。
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